Non era difficile incontrare, sparse nei boschi sovrastanti gli antichi borghi di montagna, delle vere e proprie piazzole: aree pulite nel quale si produceva il carbone, Proseguendo l’itinerario del museo diffuso, posta proprio sopra il paese, si trova una ricostruzione di una piazzola per la produzione del carbone. Qui troviamo due piccole carbonaie, dette tubai, una intera ed una sezionata, per apprezzarne la tecnica costruttiva
